Гастрономическая память

Хранит духовка память о тебе —
твоим рагу в горшочках, запеканке,
шарлоткам, пирожкам, гусю в сметанке,
жульенам, тортам, сдобе и т.п.

У пароварки тоже память есть —
в ней кабачки томились вместе с перцем,
цветной капустой и куриным сердцем,
чтоб за неделю этого не съесть.

Альцгеймер не проник в электрогриль.
Он помнит, как на нём дымились стейки
и овощи и голени индейки,
воссоздавая деревенский стиль.

Воспоминанья греют самовар —
как, положив варение в розетку,
ты угостила им свою соседку,
чтобы явить ей кулинарный дар.

На кухне всех устройств не перечесть.
У каждого на памяти свой случай.
Но, чтобы не валить всё сразу в кучу,
я завершаю — надо знать и честь.